Legumes que crescem na sombra: Como cultivar legumes na sombra
Por: Nikki Tilley, Autor do Jardim Bulb-o-licious
A maioria dos vegetais precisa de pelo menos seis a oito horas de luz solar para florescer. No entanto, você não deve esquecer o vegetal que adora a sombra. Áreas parcialmente sombreadas ou com pouca sombra ainda podem oferecer benefícios na horta. A sombra não só pode oferecer alívio temporário do intenso calor do verão para vegetais que gostam de clima mais frio, mas os vegetais tolerantes à sombra podem realmente ser uma fonte de colheitas precoces e tardias quando plantadas em sucessão.
Cultivo de legumes em um jardim sombrio
As condições de luz variam no jardim sombreado, dependendo da fonte. Enquanto muitos vegetais precisam de muita luz, alguns selecionados realmente prosperam nas áreas mais frias e escuras do jardim de sombra. Portanto, é possível cultivar vegetais à sombra.
Vegetais folhosos, como os verdes, são os mais tolerantes à sombra, enquanto as culturas de raízes e frutas, que dependem amplamente da luz de suas flores, exigem mais sol. Por exemplo, tomates e plantas de abóbora prosperam em pleno sol a maior parte do dia. Batatas e cenouras crescem bem ao sol por pelo menos metade do dia. Os vegetais folhosos, por outro lado, toleram sombra parcial sem problemas.
Elas também podem ser plantadas em sucessão, usadas como plantas de enchimento e colhidas a qualquer momento, para que você tenha a oportunidade de apreciá-las da primavera ao outono.
Legumes que crescem à sombra
Aqui está uma lista das plantas de vegetais mais tolerantes e que amam sombra para colocar nos cantos escuros do jardim:
- Alface
- Espinafre
- acelga
- Rúcula
- Endívia
- Brócolis (e plantas relacionadas)
- Couve
- Radicchio
- Repolho
- Nabo (para verduras)
- Mostarda verde
Se você tem áreas sombreadas no jardim, não há necessidade de deixá-las ir para o lixo. Com um pouco de planejamento, você pode cultivar legumes facilmente na sombra.
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