Morangos não são doces: consertando morangos amargos que crescem em seu jardim
Por: Nikki Tilley, Autor do Jardim Bulb-o-licious
Por que algumas frutas de morango são doces e o que faz com que os morangos tenham sabor amargo? Embora algumas variedades sejam simplesmente mais doces do que outras, a maioria das causas de morangos azedos pode ser atribuída a condições de cultivo abaixo do ideal.
Cultivo de morangos doces
Se seus morangos não são doces, observe as condições atuais do solo. Os morangos têm melhor desempenho em solos bem drenados, férteis e levemente ácidos. De fato, essas plantas tendem a produzir mais e são mais doces quando cultivadas em solo arenoso enriquecido com composto.
Plantar morangos em canteiros também é uma boa idéia, pois isso (junto com o solo adequado) garante uma melhor drenagem. Camas levantadas também são mais fáceis de manter.
Outro fator importante ao cultivar esta fruta é a localização. As camas devem estar localizadas onde recebam pelo menos oito horas de luz solar, o que é essencial para a produção de morangos doces.
Além disso, verifique se as plantas de morango têm espaço suficiente para crescer. Deve haver pelo menos 12 polegadas entre as plantas. Plantas superlotadas são mais propensas a produzir rendimentos menores de morangos azedos.
Cuidados adicionais com morangos doces
Plante seus canteiros de morango no outono, e não na primavera, para garantir que as plantas tenham tempo suficiente para estabelecer bons sistemas radiculares. Mulch plantas com palha para ajudar a isolar seus morangos em crescimento. Em regiões frias propensas a invernos rigorosos, pode ser necessária proteção adicional.
Se você deseja garantir uma colheita de morango a cada ano, considere manter dois canteiros separados - um canteiro para dar frutos e outro para as plantas da estação seguinte. As camas também devem ser giradas para evitar vulnerabilidade a doenças, outra causa para os morangos azedos.
Geralmente, você não deve permitir que os morangos plantem frutas no primeiro ano. Escolha flores quando elas parecem forçar mais energia a produzir plantas filhas mais fortes. Estes são os que produzirão morangos com sabor doce. Você também deseja manter de quatro a cinco plantas filhas (corredores) em cada planta mãe, para cortar o resto.
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