Dicas para o cultivo de chalotas

Um dos membros mais fáceis da família da cebola a cultivar, chalotas (Allium cepa ascalonicum) não apenas amadurecem mais rápido, mas requerem menos espaço do que seus pares. Vamos ver como cultivar chalotas.

O que é uma chalota?

Muitas pessoas se perguntam: "O que é uma chalota?" Embora muitas vezes sejam confundidas com cebolinha e similares, as chalotas são bem diferentes. Com seu sabor suave a cebola e alho, as chalotas são consideradas um ingrediente essencial para dar sabor a praticamente qualquer prato. O fator mais distintivo que diferencia as chalotas de outros membros da família das cebolas pode ser encontrado examinando atentamente as lâmpadas. Diferentemente das cebolas ou alho-poró, as chalotas são compostas de cravo 0 - muito parecido com o alho. Para tirar o máximo proveito dessas plantas saborosas no jardim, pode ajudar a praticar algumas dicas importantes para o cultivo de chalotas.

Como Cultivar Chalotas

A melhor maneira de cultivar chalotas é em solo solto e bem drenado, que foi alterado com matéria orgânica. Eles também preferem áreas que recebem sol pleno. As chalotas são frequentemente plantadas no início da primavera ou assim que o solo é manejável em climas mais quentes. Plante-os com uma polegada ou duas de profundidade, com as pontas ligeiramente salientes da superfície do solo. Chalotas espaço cerca de 8 centímetros de distância para evitar a superlotação.

Algumas dicas para o cultivo de chalotas são que elas requerem rega completa depois de plantadas, mas exigem menos à medida que amadurecem, com exceção de condições excessivamente secas. Quando o meio da primavera chegar, você pode expor as lâmpadas de chalota para ajudar no processo de amadurecimento, pois elas se desenvolvem melhor no topo do solo. No entanto, uma leve camada de cobertura ajudará a reter a umidade, mantendo as ervas daninhas no mínimo.

Quando colher chalotas

Quando colher chalotas pode ser complicado para alguns, pois isso geralmente depende de quando o plantio ocorreu. Geralmente, as plantações de outono estão prontas para serem colhidas no inverno ou na primavera, enquanto as plantadas na primavera podem ser colhidas no meio do verão até o início do outono.

Colha as chalotas quando as lâmpadas estiverem cerca de 1/4 de polegada, mas espere que as folhas amarelem antes de levantar. Para uma temporada de colheita prolongada, plante e colha primeiro as chalotas maiores, replantando bulbos menores em seu lugar para colheita posterior.

Como armazenar chalotas

Uma vez colhidas as chalotas, todas as lâmpadas não utilizadas devem ser armazenadas. Descarte quaisquer lâmpadas que pareçam macias ou machucadas. Sacuda o solo depois de retirado do solo e deixe as chalotas permanecerem em uma área quente e seca por cerca de uma semana antes de armazená-las. Em seguida, coloque-as em um saco de malha e guarde-as em local fresco e seco.

O cultivo de chalotas é fácil e requer pouco cuidado, além de rega ocasional. Essas pequenas lâmpadas resistentes raramente são afetadas por problemas; no entanto, você deve praticar a rotação de culturas a cada dois anos, mais ou menos, especialmente em áreas onde as cebolas foram cultivadas anteriormente.

Seguindo essas dicas para o cultivo de chalotas, você poderá adicionar facilmente esses vegetais deliciosos ao seu jardim.