Usos medicinais de agrião de inverno: informações sobre o uso de ervas medicinais de inverno

Houve um tempo em nossa história em que as ervas naturais eram toda a proteção que tínhamos contra doenças. O agrião de inverno é uma dessas plantas e tem séculos de usos medicinais confiáveis. O verde selvagem também é uma excelente fonte de vitaminas e minerais. O agrião medicinal de inverno é tão resistente que muitas vezes pode ser colhido o ano todo. Aprenda sobre alguns remédios de agrião de inverno e seus muitos outros usos.

O que é Herbal Wintercress?

Wintercress é uma erva perene nativa da América do Norte. Foi usada extensivamente por grupos indígenas, tanto como alimento quanto como medicamento. É uma planta de baixo crescimento, com 2,5 a 5 cm de altura que pode ser encontrada em prados e estradas, principalmente onde o solo é úmido .

As folhas são divididas com folhas superiores ovais maiores, ladeadas por folhetos menores, semelhantes a brácteas, em verde ou bronze, dependendo da época do ano. Racemos de pequenas flores douradas aparecem na primavera até o verão.

A planta também é chamada de St. Barbara's plant, porque essas sementes foram plantadas no dia da festa e as plantas existentes têm folhas comestíveis nesta época no inverno.

Wintercress Usos Medicinais

O agrião medicinal de inverno tem uma série de usos aplicados como cureand como preventivo. As populações nativas usavam a planta para purificar o sangue e ajudar com tosse. As folhas também foram usadas para tratar feridas e como preventivo digestivo, diurético e escorbuto. Os gregos e os romanos até usavam cressas de inverno um afrodisíaco.

Na medicina ocidental, a planta pode ser usada para melhorar o apetite, tratar o reumatismo como adstringente e ajudar na diarréia crônica. O uso excessivo pode causar problemas renais, por isso é melhor trabalhar com um médico ornaturopata para medir as doses corretas e a duração do uso. .

Como usar o Wintercress

As folhas e flores secas são as formas mais comuns de inverno disponíveis hoje. Elas podem ser usadas em forma de pílula ou chá, mas alguns preparativos tradicionais recomendam o uso da semente, triturada ou em infusão. As folhas mais velhas podem ser amargas, por isso é melhor colher folhagens jovens.

Os botões podem ser cozidos no vapor ou refogados e têm um sabor semelhante ao brócolis. Os caules jovens também são bem cozidos levemente. Folhas jovens cortadas em uma salada crua adicionam um sabor picante e levemente picante. Até as sementes germinadas são úteis em saladas e outras receitas.

Antes de usar a erva como medicação, consulte um médico e use folhas e brotos com moderação para evitar possíveis problemas renais. Tais questões são raras, mas é melhor não ter chances.

aviso Legal: O conteúdo deste artigo é apenas para fins educacionais e de jardinagem. Antes de usar ou ingerir QUALQUER erva ou planta para fins medicinais ou não, consulte um médico, fitoterapeuta ou outro profissional adequado para obter orientação.