O que é o Santo Basílio - Usos do Santo Basílio e Condições de Crescimento

Nativo do sul e sudeste da Ásia, o manjericão sagrado é uma erva com importante significado cultural e religioso. Em outras partes do mundo, esta erva é mais conhecida como sabor comum na comida tailandesa, mas é uma planta sagrada para os hindus. Você pode apreciar esta erva perfumada, saborosa e medicinal em seu próprio jardim.

O que é o Santo Basílio?

Manjericão sagrado (Ocimumtenuiflorum), está intimamente relacionado com o doce usado nas cozinhas de todo o mundo. É uma planta perene lenhosa, de vida curta, que cresce melhor em climas tropicais e subtropicais. Também cresce em recipientes para jardins e casas em regiões mais frias.

Na Índia, o manjericão sagrado é tradicionalmente cultivado em recipientes e em torno dos templos com o objetivo de limpar os visitantes. As plantas de manjericão sagrado também são importantes na medicina ayurvédica e são usadas há milhares de anos.

Usos de manjericão

Além de seus usos e significados religiosos, o holybasil é usado na culinária e na medicina. É mais frequentemente usado como uma erva culinária em países do Sudeste Asiático, especialmente na Tailândia. Você pode usá-lo de qualquer maneira que usaria manjericão: em molhos, saladas, batatas fritas, pratos de frango, massas e muito mais. O sabor do manjericão é mais picante que o do manjericão.

Há muito tempo que as ervas de manjericão também são usadas medicinalmente. Existem evidências de que é eficaz no tratamento e no alívio de certos sintomas. O manjericão sagrado é usado para náuseas e outras doenças estomacais, para reduzir a inflamação, promover relaxamento e aliviar o estresse e aliviar dores de cabeça, dores de dente, dores de ouvido, dores nas articulações, sintomas de resfriado e gripe e febre.

Como Cultivar Santo Basil

Você pode cultivar manjericão sagrado como faria com outras ervas, mas precisa de temperaturas quentes. Cultive-o ao ar livre no verão, durante todo o ano, se você estiver em um clima tropical ou subtropical, ou mantenha-o em recipientes que você pode transportar no inverno.

Use um solo leve e bem drenado, enriquecido com material orgânico, embora o manjericão sagrado tolere bastante o solo pobre. Sua planta também tolera um pouco de sombra, de modo que o sol não é necessário.

Mantenha-o regado, mas não encharcado, e colha as folhas conforme necessário, como faria com uma planta de manjericão comum.