Informação sobre Marselha Basil - Guia de cuidados de Basilica 'Marselha'

Basilof qualquer variedade é uma erva favorita de jardineiros e chefs. Uma das razões mais importantes que amamos esta erva é a sua deliciosa fragrância. A variedade francesa, Marselha, está entre as mais perfumadas de todas. Portanto, se você gosta do cheiro de manjericão, colete um pouco de informações e cresça em manjericão de Marselha.

O que é o manjericão de Marselha?

Marselha é apenas uma das muitas variedades de manjericão e, como o nome sugere, vem da França. Às vezes é chamada de "rainha da fragrância" porque o que é mais conhecido é o seu forte aroma. Cheira a doce e um pouco de alcaçuz, bem como outros tipos de manjericão, mas a fragrância é muito mais potente.

O manjericão de Marselha também é notável por seu tamanho pequeno e compacto. Cresce densamente com folhas grandes, mas apenas a uma altura de 25 cm e uma largura de 20 cm. A planta se ramifica perfeitamente, sem muita necessidade de aparar ou modelar, e preenche bem o espaço.

Como uma erva culinária, o manjericão de Marselha pode ser usado como qualquer outra variedade. Combina bem com tomates, massas, queijos leves e legumes. Você pode comê-lo fresco em uma salada, usá-lo em pratos assados ​​ou secar as folhas para armazenar e usá-lo mais tarde. O sabor é um pouco mais doce do que outras variedades, mas ainda é uma variedade aceitável para qualquer receita que exija manjericão. Na França, o manjericão de Marselha é tradicionalmente usado em pistou, um molho semelhante ao pesto.

Manjericão crescente de Marselha

Quando se trata de manjericão cultivado em contêiner, Marselha é uma escolha óbvia. A planta cresce compacta e densa. Você obtém uma abundância de folhas de tamanho único, mesmo de uma planta pequena em um recipiente interno ou externo. Devido à sua natureza compacta e crescimento denso, essa também é uma boa planta e forjamento de bordas no jardim. Claro, também é ótimo em jardins ou recipientes simplesmente para adicionar um aroma delicioso a qualquer espaço.

Onde quer que você o cultive, os cuidados com o manjericão de Marselha são bastante simples. Você pode iniciar as sementes em ambientes fechados e elas devem germinar em cinco a dez dias.

Verifique se eles têm muita luz solar direta e calor. Em um recipiente, verifique se ele drena e, é claro, as camas externas também devem ter boa drenagem. Regue suas plantas regularmente para manter o solo úmido, mas não encharcado. O manjericão é melhor em solos ricos; portanto, adicione adubo ou fertilize se necessário.

O manjericão de Marselha crescerá densamente sem muita atenção, mas para incentivar a forma e impedir a floração, retire as pontas de cultivo.