O que são os Papedas - Identificação e cultivo de frutos de Papeda
Papedas pode parecer algo que você acharia delicioso, mas você pode estar terrivelmente errado. O que são papedas? Eles são os ancestrais de muitas de nossas frutas cítricas comuns. Os frutos da papeda são sempre comestíveis, mas às vezes são amargos e quase desagradáveis. Leia mais sobre esses avós cítricos e como eles são usados.
O que são os Papedas?
As árvores cítricas da Papeda são nativas da Ásia tropical. As plantas crescem lentamente e produzem frutos amargos que têm pouco uso comercial. Eles, juntamente com o pomelo e a cidra, são os ancestrais da maioria de nossas espécies cítricas atuais. Algumas árvores têm valor ornamental, outras têm porta-enxertos ou fins de melhoramento e outras ainda são usadas como agentes aromatizantes.
Embora os papedas cresçam em regiões tropicais, eles são na verdade um dos mais tolerantes à geada das árvores cítricas. A maioria das árvores cítricas da papeda é pequena, espinhosa e produz frutos de casca grossa e pouco suculenta. A maioria das flores de papeda é pequena, com exceção da papeda de Ichang.
Os papedas são comestíveis? Você certamente pode comer a fruta e não vai machucá-lo, mas a amargura amarga e a pele dura, juntamente com a polpa seca e polpa, certamente impedirão a repetição da experiência. A casca e as folhas são usadas em algumas cozinhas asiáticas como tempero, mas uma fruta inteira provavelmente seria um desafio para consumir.
Dito isto, a papeda ajudou a produzir alguns dos nossos citros mais populares, como o limão, que é um cruzamento entre a cidra e a papeda.
Tipos de Papeda
A papeda Ichang é uma árvore ornamental, cultivada por sua forma interessante e flores perfumadas, seguidas de pesados frutos decorativos. Juntamente com a papeda Khasi, também são porta-enxertos importantes.
Os papedas são frequentemente usados como porta-enxertos para melhorar a resistência à doença, a rigidez e outras características dos citros. Os frutos de papeda do limão Ichang, Yuzu, limão Kaffir, Kabosu e Sucachi têm alguma utilidade na culinária asiática.
Os Papedas também são usados pelo seu óleo perfumado, que faz parte de cosméticos e perfumes. Alguns tipos de papeda são usados até na medicina tradicional, especialmente na China. Enquanto o limão Ichang é uma cruz de uma papeda com um pomelo, há um grupo chamado Inchandarins que são papedas cruzados com mandarinas.
Como cultivar uma Papeda
Pode ser difícil colocar as mãos em uma pura árvore de papeda, pois são plantas selvagens nas regiões asiáticas que recebem monções e temperaturas quentes; no entanto, as cruzes podem estar disponíveis.
As plantas de Papeda têm os mesmos requisitos de qualquer árvore cítrica. Os Papedas precisam de um local quente e ensolarado com pelo menos 6 horas de luz. O solo deve ser leve e bem drenado. Os solos argilosos deverão ser fortemente alterados com composto ou areia.
Uma vez plantada, a árvore deve ter uma estaca de treinamento nos primeiros anos para manter o tronco principal reto. As ventosas podem formar-se na base das papedas e devem ser podadas, a menos que você queira um arbusto emaranhado.
Alimente árvores de papeda na primavera e novamente logo após a queda das flores.
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