Cold Hardy Grapevines - Dicas para o cultivo de uvas na Zona 3

Existem muitas cultivares de uvas cultivadas em todo o mundo, e a maioria delas é híbrida, selecionada por características de sabor ou cor. A maioria dessas cultivares não cresce em lugar algum, exceto nas zonas mais quentes do USDA, mas existem algumas videiras resistentes e frias, uvas da zona 3, por aí. O artigo a seguir contém informações sobre o cultivo de uvas na zona 3 e recomendações para uvas para jardins da zona 3.

Sobre uvas que crescem em climas frios

Os criadores de uvas perceberam que havia um nicho para as uvas que crescem em climas frios. Eles também notaram que havia uma uva indígena que cresce ao longo das margens dos rios em grande parte do leste da América do Norte. Esta uva nativa (Vitis riparia), embora pequeno e pouco saboroso, tornou-se porta-enxerto para novas raças de videiras resistentes e frias.

Os criadores também começaram a hibridar com outras variedades resistentes do norte da China e da Rússia. Experimentação e re-cruzamento contínuos resultaram em variedades mais aprimoradas. Portanto, agora temos alguns tipos de uvas para escolher ao cultivar uvas na zona 3.

Uvas para Jardins da Zona 3

Antes de selecionar suas variedades de uva da zona 3, considere as outras plantas. As videiras prosperam em pleno sol e calor. Videiras precisam de cerca de 6 pés de espaço. As bengalas jovens iniciam flores auto-férteis e polinizadas pelo vento e pelos insetos. As videiras podem ser treinadas e devem ser podadas antes da emergência das folhas na primavera.

Atcan é um híbrido de uva rosa desenvolvido na Europa Oriental. A fruta é pequena e boa para suco de uva branca ou comida fresca, se for suficientemente madura. Este híbrido é difícil de encontrar e precisará de proteção no inverno.

Beta é a uva resistente original. Um cruzamento entre Concord e o nativo Vitis riparia, esta uva é muito produtiva. A fruta é excelente fresca ou para uso em geléias, geleias e sucos.

Bluebell é uma boa uva de mesa semeada que também pode ser usada para fazer sucos e compotas. Esta uva tem boa resistência a doenças.

Rei do Norte amadurece em meados de setembro e é um portador pesado que faz excelente suco. É bom para tudo, e algumas pessoas até o usam para fazer vinho no estilo concórdia. Esta uva também é bastante resistente a doenças.

Morden é um híbrido mais recente, novamente da Europa Oriental. Esta uva é de longe a uva de mesa verde mais difícil do mercado. Os grandes cachos de uvas verdes são perfeitos para comer fresco. Também é difícil encontrar essa variedade, mas vale a pena pesquisar. Este híbrido precisará de proteção de inverno.

Valente está vendendo o Beta por suas melhorias distintas em relação ao último. A fruta amadurece antes do Beta. É a melhor uva fria e resistente e útil para tudo, exceto para fazer vinho. Em caso de dúvida sobre qual uva tentar na zona 3, é isso. A desvantagem é que esta uva é altamente suscetível a doenças de oídio.