Mirtilos com sabor granulado: O que fazer quando as plantas de mirtilo são granuladas por dentro

Os mirtilos são principalmente plantas da zona temperada, mas existem variedades para os climas quentes do sul. Eles amadurecem no final de um verão quente e agradável e devem ser colhidos quando estiverem cheios e suculentos com a cor azul profundo. Ocasionalmente, os frutos das plantas de mirtilo são granulados por dentro. É melhor cultivar variedades adequadas à sua zona e observar as plantas cuidadosamente quanto a problemas. Mirtilos granulados ainda podem ser usados ​​para compotas, mas a textura não é tão agradável para comer fresco.

O que são mirtilos granulados?

Mirtilos com sabor granulado são desagradáveis ​​e arruinam um punhado de frutas suculentas colhidas. A condição afeta os frutos da planta e faz com que os frutos sejam excessivamente moles e granulados por dentro, em vez de suculentos. O sabor ainda é doce e, na verdade, pode ser excessivamente doce se a carne adoçar porque foi exposta a calor excessivo ou foi deixada na mata por muito tempo. Os mirtilos granulados às vezes são confinados a apenas parte da planta, mas podem afetar todo o arbusto.

Problemas crescentes de mirtilo

Os arbustos de mirtilo começam a aparecer no início da primavera e florescem no final da primavera. Pequenas drupas se formam e incham quando o sol do verão as amadurece. As frutas precisam de muita água, mas tendem a ter problemas com fungos se não forem tratadas ou quando a água é aplicada no ar em clima quente e úmido.

As doenças fúngicas podem afetar as raízes, caules, folhas e frutos. Alguns dos problemas de crescimento mais comuns de mirtilo são Antracnose, Alternaria, Phomopsis e Phyllosticta. Culturalmente, a fruta do mato pode ser afetada adversamente por muito calor, excesso de umidade que divide as frutas, ferimentos químicos e congelamento.

O que fazer se os mirtilos tiverem textura granulada

A prevenção é crucial. Depois que as frutas ficarem ásperas por dentro, você não poderá desfazer a situação. Na próxima temporada, você precisará aplicar um spray fúngico ou monitorar as plantas e tratar com um tratamento de água e bicarbonato de sódio não tóxico. Não regue a superfície, mas aplique irrigação na base da planta.

Você também pode simplesmente estar colhendo a fruta muito cedo. Espere até que eles tenham uma ligeira doação e nenhum sinal de vermelho. A coloração cinza deve desaparecer quase sempre e uma verdadeira cor azul é evidente. Se você colher muito cedo, alguns mirtilos têm textura granulada e sabor amargo.

Os mirtilos com sabor granulado podem ser transformados em geléia, mas preste atenção e descarte as frutas mofadas. Podar suas plantas no final do inverno até o início da primavera no próximo ano e fertilizar com um alimento de árvore de fruto ligeiramente ácido.

Verifique se as plantas estão em pleno sol com alguma proteção durante a parte mais quente do dia. Use uma rede de malha leve para impedir que os pássaros comam todas as boas frutas. Cubra as plantas se houver geada, pois essa é uma causa comum de mirtilos com sabor granulado. Aplique um fungicida em spray no esverdeamento e outra aplicação deve ser feita 10 dias depois.