Plantas de tomate crescente de bife no jardim

Os tomates bife, apropriadamente chamados de frutas grandes e de polpa grossa, são uma das variedades favoritas de tomate para a horta. O cultivo de tomates de bife exige uma gaiola ou estacas pesadas para sustentar os frutos de 454 gr. As variedades de tomate do bife estão amadurecendo tardiamente e devem ser iniciadas em ambientes fechados para prolongar o período de crescimento. O tomate bife produz tomates fatiados clássicos que sua família vai adorar.

Variedades de Tomate Bife

Os tomates do bife têm carne carnuda e numerosas sementes. Existem muitas variedades disponíveis com frutas de tamanhos diferentes, épocas de colheita e faixas de crescimento.

• Algumas das variedades são mais adequadas para climas úmidos, como o Mortgage Lifter e o Grosse Lisse.
• Os enormes Tidwell German e Pink Ponderosa, de quase 2 libras (907 gr.), São os favoritos dos velhos tempos.
• Para plantas super produtivas, escolha Marizol Red, Olena Ukranian e Royal Hillbilly.
• Existem muitas variedades antigas de bife. Tappy's Finest, Richardson, Soldaki e Stump of the World são apenas algumas das sementes salvas de tomates que antes eram comuns.
• Se você está cultivando tomates para surpreender amigos e familiares, escolha o Pink German Giant do Sr. Underwood ou o Neves Azorean Red. Essas plantas freqüentemente produzem 1 kg de frutas de excelente sabor e suculência.

Plantar Tomate Bife

A maioria das variedades de tomate de bife requer uma estação de crescimento de pelo menos 85 dias para a colheita. Isso não é possível na maioria dos Estados Unidos, o que significa que as partidas ou seus próprios transplantes são a melhor maneira de começar. Se você é um defensor da consistência, deseja iniciar sua própria semente. Março é o momento ideal para plantar tomates de bife em ambientes fechados. Plante as sementes em apartamentos e cultive-as até que tenham pelo menos 20 cm de altura e as temperaturas externas do solo tenham pelo menos 16 graus Celsius. O tomate do bife precisa ser temperado antes de plantar ao ar livre, geralmente por volta de maio.

Escolha um canteiro ensolarado e bem drenado para plantar o tomate. Um canteiro elevado aquece no início da temporada e é um bom método para cultivar tomates de bife em climas mais frios. Trabalhe em composto ou outras emendas orgânicas no solo antes de plantar e incorpore um fertilizante inicial para obter um bom começo das plantinhas.

Permita um espaçamento de pelo menos 1,5 m. Para uma boa circulação de ar e instale gaiolas resistentes ou outras estruturas de suporte. As variedades de tomate do bife precisarão ser amarradas, pois são treinadas para oferecer suporte. Os tomates bife são principalmente indeterminados, o que significa que você pode remover os brotos auxiliares para promover uma melhor ramificação.

Beefsteak Tomato Plant Care

Mantenha as ervas daninhas removidas da cama e a cobertura entre as fileiras para minimizar as ervas daninhas e conservar a umidade. Uma cobertura de plástico preto também aquece o solo e irradia calor.

Fertilize a cada três semanas com 1 libra (454 gr.) Por 100 pés quadrados (9 m). A proporção ideal para tomates é 8-32-16 ou 6-24-24.

O tomateiro de bife precisará de 2,5 a 5 cm de água por semana.

Todas as variedades de tomate são propensas a doenças e pragas. Fique de olho e belisque os problemas pela raiz assim que os vir.