Aprenda a cultivar orégano
Por: Nikki Tilley, Autor do Jardim Bulb-o-licious
Orégano (Origanum vulgare) é uma erva de fácil cuidado que pode ser cultivada em ambientes internos ou externos no jardim. Como é nativa de regiões áridas e quentes, a planta de orégano é perfeita para o cultivo em áreas propensas à seca. Esta erva também é uma planta complementar excepcional para hortaliças, repelindo pragas de insetos que geralmente afetam feijões e brócolis. Vamos ver como cultivar orégano em seu jardim.
Como cultivar plantas de orégano
Cultivar orégano é fácil. O orégano pode ser cultivado a partir de sementes, estacas ou plantas de contêiner adquiridas.
As sementes devem ser iniciadas em ambientes fechados antes da última geada esperada da sua região. Não há necessidade de cobrir as sementes de orégano com o solo. Simplesmente misture com água e cubra a bandeja de sementes ou o recipiente com plástico. Coloque isso em um local ensolarado, como uma janela para germinar. As sementes de orégano geralmente germinam em cerca de uma semana. Quando as mudas atingirem aproximadamente 15 cm de altura, as plantas poderão ser afinadas até um pé de distância.
As plantas de orégano podem ser plantadas ou transplantadas no jardim depois que o risco de geada tiver passado. Localize o orégano em áreas com sol pleno e em solo bem drenado.
Plantas estabelecidas não requerem muita atenção. De fato, essas ervas tolerantes à seca precisam ser regadas apenas durante períodos excessivamente secos. O orégano também não precisa ser fertilizado, pois essas plantas resistentes costumam se cuidar. Para um sabor ideal (se cultivar orégano para uso na cozinha) ou um crescimento mais compacto das plantas, os botões de flores podem ser arrancados quando começam a florescer.
Colheita de orégano erva
Plantas de erva orégano são comumente usadas para cozinhar. As plantas podem ser colhidas a qualquer momento, depois de atingirem 10 a 15 cm de altura. A colheita de folhas de orégano como forma de botões de flores geralmente produz o melhor sabor. Colha folhas de orégano de manhã, depois que o orvalho secar.
As folhas de orégano podem ser armazenadas inteiras, colocadas em sacos congelados e congeladas. Eles também podem ser secos em uma área escura e bem ventilada e armazenados em recipientes hermeticamente fechados até que estejam prontos para uso.
As plantas de orégano devem ser cortadas de volta ao chão e cobertas com uma camada de cobertura morta para o inverno ao ar livre. Plantas cultivadas em contêiner podem ser trazidas para dentro para o cultivo de orégano em ambientes fechados durante o ano todo.
Agora que você sabe como cultivar orégano, pode adicionar esta saborosa erva ao seu jardim e se divertir!
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