Quandong Fruit Trees - Dicas sobre o cultivo de frutas Quandong nos jardins

A Austrália é o lar de uma variedade de plantas nativas, muitas das quais a maioria de nós nunca ouviu falar. O que é uma árvore quandong e quais são alguns usos para os frutos quandong? Vamos aprender mais.

Fatos de Quandong

O que é uma árvore quandong? As árvores frutíferas de Quandong são nativas da Austrália e variam em tamanho de 7 a 25 pés de altura. O cultivo de frutos de quandong é encontrado nas regiões semi-áridas do sul da Austrália e é tolerante à seca e à salinidade. As árvores têm uma folhagem verde-acinzentada, acinzentada e coriácea. Flores esverdeadas insignificantes aparecem em grupos de outubro a março.

Quandong é na verdade o nome de três frutos silvestres. Quandong do deserto (Santulum acuminatum), também conhecido como doce quandong, é a fruta que está escrita aqui, mas também existe o quandong azul (Elaeocarpus grandis) e amargo quandong (S. murrayannum) Tanto o deserto quanto o amargo quandong pertencem ao mesmo gênero, o dos sândalos, enquanto o azul não é relacionado.

O quandong do deserto é classificado como um parasita de raiz não obrigatório, o que significa que a árvore usa as raízes de outras árvores ou plantas para angariar seu alimento. Isso dificulta o cultivo comercial de frutos de quandong, pois deve haver plantas hospedeiras adequadas co-plantadas entre os quandong.

Usa para Quandong

Premiado pelos aborígenes nativos pelo fruto vermelho brilhante de um centímetro de comprimento, o quandong é um espécime antigo que remonta há pelo menos 40 milhões de anos atrás. O cultivo de frutos de quandong pode estar presente ao mesmo tempo que as flores, representando uma longa época de colheita. Diz-se que o Quandong cheira a lentilhas ou feijões secos, se levemente fermentado. A fruta tem um sabor levemente azedo e salgado, com graus variados de doçura.

As frutas são colhidas e depois secas (por até 8 anos!) Ou descascadas e usadas para fazer iguarias como geléias, chutneys e tortas. Existem outros usos para o quandong que não sejam uma fonte de alimento. Os povos indígenas também secaram as frutas para serem usadas como ornamentação de colares ou botões, além de peças de jogos.

Até 1973, a fruta quandong era a província exclusiva do povo aborígine. Porém, no início dos anos 70, a Corporação Australiana de Pesquisa e Desenvolvimento das Indústrias Rurais começou a investigar a importância dessa fruta como uma cultura alimentar nativa e seu potencial de cultivo para distribuição a um público maior.