Colheita de laranjas: aprenda quando e como escolher uma laranja
Laranjas são fáceis de colher da árvore; o truque é saber quando colher uma laranja. Se você já comprou laranjas da mercearia local, está ciente de que a cor uniforme da laranja não é necessariamente um indicador de uma laranja deliciosa e suculenta; às vezes, a fruta é tingida, o que torna as coisas confusas. A mesma regra geral se aplica ao colher laranjas; a cor nem sempre é um fator determinante.
Quando Colher uma Laranja
Os tempos de colheita das laranjas variam de acordo com a variedade. A colheita de laranjas pode ocorrer a qualquer momento, desde março até dezembro ou janeiro. É útil saber que variedade de laranja você tem para determinar a hora certa para colher laranjas.
Para ser mais específico, essas dicas devem ajudar:
- As laranjas do umbigo estão prontas para a colheita de novembro a junho.
- As laranjas de Valência estão prontas de março a outubro.
- As laranjas Cara Cara amadurecem de dezembro a maio.
- As laranjas clementinas estão prontas em outubro e o Satsuma até dezembro ou janeiro.
- As laranjas doces de abacaxi estão prontas para a colheita de novembro a fevereiro.
Como você pode ver, determinar qual o tipo de laranja que você tem dá uma dica de quando a fruta está pronta. Em geral, a maioria das colheitas de laranja ocorre entre o final de setembro e o início da primavera.
Como Colher Laranjas
Saber escolher uma laranja madura pode ser complicado. Como mencionado acima, a cor nem sempre é um indicador da maturidade de uma laranja. Dito isto, você não quer colher frutas verdes. Em muitos casos, a fruta madura simplesmente cai da árvore. Verifique as frutas quanto a mofo, fungos ou manchas. Escolha uma laranja para colher que cheira a doce, fresco e cítrico, não mofado. A maneira mais segura de verificar se uma laranjeira está pronta para ser colhida é provar um ou dois frutos antes de colher a árvore inteira. Lembre-se, citros não continuam a amadurecer uma vez removidos da árvore.
Para colher suas laranjas, simplesmente segure a fruta madura em sua mão e gire-a suavemente até que o caule se desprenda da árvore. Se a fruta estiver muito alta, use uma escada para subir o mais alto possível e agite os galhos para soltar a fruta. Felizmente, a fruta cairá no chão como maná cítrico do céu.
Se as peles de suas laranjas tendem a ser muito finas e, portanto, facilmente rasgadas, é melhor usar tesouras para cortar as hastes. Algumas variedades de laranjas fazem bem em deixar a fruta madura na árvore por mais alguns meses, em vez de colher a árvore inteira de uma só vez. É um ótimo método de armazenamento e, geralmente, a fruta fica mais doce.
Vá em frente e colete frutas que caíram da árvore no chão. Inspecione se há pele quebrada. Descarte qualquer um que tenha feridas abertas, mas o resto delas deve ser bom para comer.
E isso, citricultores, é como escolher uma laranja.
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