Como cultivar pastinaga - crescendo pastinaga na horta

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Ao planejar seu jardim, inclua o plantio de pastinaga entre as cenouras e outros vegetais de raiz. De fato, pastinaga (Pastinaca sativa) estão relacionados à cenoura. A parte superior da pastinaga se assemelha à salsa de folhas largas. As pastinagas crescerão a 3 pés (0,91 m) de altura, com raízes de até 20 polegadas (50 cm) de comprimento.

Então agora você pode perguntar: "Como faço para cultivar pastinagas?" Como cultivar pastinaga não é muito diferente de outros vegetais de raiz. São vegetais de inverno que gostam de clima frio e podem levar até 180 dias para amadurecer. Eles são realmente expostos a temperaturas quase congelantes por cerca de um mês antes da colheita. Ao plantar pastinaga, lembre-se de que o clima frio melhora o sabor da raiz, mas o clima quente leva a vegetais de baixa qualidade.

Como cultivar pastinaga

Demora de 120 a 180 dias para uma pastinaga passar das sementes às raízes. Ao plantar pastinaga, plante as sementes com 2,5 cm de profundidade e 2,5 cm de profundidade em linhas com pelo menos 30 cm de distância. Isso dá às pastinagas crescentes espaço para desenvolver boas raízes.

Pastinaga crescente leva 18 dias para a germinação. Depois que as mudas aparecerem, espere algumas semanas e afine as plantas a cerca de 7 a 10 cm.

Pastinagas de água bem quando cultivar pastinagas ou as raízes serão insípidas e difíceis. A fertilização do solo também é útil, e você pode fertilizar suas pastinaga em crescimento da mesma maneira que faria com as cenouras. Vestido lateral com fertilizante por volta de junho para manter o solo saudável o suficiente para o cultivo de pastinaga.

Quando colher pastinaga

Depois de 120 a 180 dias, você saberá quando colher pastinagas, porque os topos frondosos alcançam 3 pés de altura. Colha pastinaga ao longo da linha e deixe os outros amadurecerem. As pastinaga mantêm-se bem quando armazenadas a 32 F. (0 C.).

Você também pode deixar algumas pastinagas no chão até a primavera; jogue apenas alguns centímetros de solo sobre sua primeira colheita de pastinaga para isolar as raízes do inverno que se aproxima. Quando colher pastinaga na primavera é logo após o degelo. As pastinaga serão ainda mais doces que a colheita do outono.